Τυρομπαλίτσες με μυρωδικά

Υλικά
200 gr μανούρι
200 gr τυρί φέτα
100 gr ανθότυρο
60 gr μυρωδικά διάφορα (μαϊντανός, δυόσμος, άνηθος κ.τλ)

Διαδικασία
Τρίβουμε όλα τα τυριά και τα χτυπάμε καλά στο μίξερ, ώσπου να γίνουν μια αφράτη και λεία μάζα. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα διάφορα μυρωδικά ψιλοκομμένα και ανακατεύουμε καλά. Τοποθετούμε το μείγμα σε μια λεκανίτσα και τα βάζουμε για 2 ώρες στο ψυγείο μέχρι να σφίξει. Μετά το πλάθουμε σε μπαλίτσες. Τις σερβίρουμε ως κρύο ορεκτικό ή μεζέ για όλες τις ώρες.

Πηγή φωτογραφίας: internet